Готовые Домашние Задания

Рефераты по теме Зоология

Реферат Интенсивные технологии выращивания овец

Скачать реферат↓ [14.89 KB]



Текст реферата Интенсивные технологии выращивания овец

Без овец и коз наши предки не представляли себе жизни, ведь продукция
этих животных универсальна: это и молоко, и мясо, и шерсть, и пух, и
овчины. Разведению мелкого скота в стране всегда уделялось большое
внимание, что было обусловлено и суровым климатом, и
социальноэкономическими условиями, и национальными особенностями
россиян. В созданной специализированной отрасли с богатым генофондом
насчитывалось более 50 пород, породных групп и внутрипородных типов
овец и коз. Впервые в мировой практике были разработаны и освоены
технологии содержания тонкорунных и полутонкорунных овец в суровых
условиях Сибири и районах интенсивного земледелия. А создание
породного генофонда тонкорунных овец в таких природных зонах, где
разведение мериносов вообще считалось невозможным, — это поистине
подвиг ученых, специалистовселекционеров, чабанов. Так, в Бурятии и
Читинской области, где морозы зимой доходят до 45–50°С, выведена
и разводится забайкальская тонкорунная порода овец, способная к
круглогодичному пастбищному содержанию в экстремальных условиях.
Проведена огромная работа по совершенствованию отечественных пород
путем прилития крови лучших зарубежных барановпроизводителей. Народной
селекцией выведены не имеющие аналогов в мире романовская и
кучугуровская породы в центральной зоне России, тушинская и
карачаевская на Северном Кавказе, кулундинская, бурятская, тувинская и
другие аборигенные породы в Западной и Восточной Сибири. Появились
такие новые полутонкорунные породы, как куйбышевская, горьковская,
опаринская, северокавказская и советская мясошерстная, а также породы
коз: оренбургская, придонская, горноалтайская, советская шерстяная.
В 1990 году численность овец в Российской Федерации составляла 61,3
миллиона голов. Годовое производство шерсти и пуха достигло 224 тысяч
тонн, баранины — 884 тысяч тонн. Ежегодно на мясокомбинаты
поступало более 10 миллионов овец и коз. Меховая промышленность более
80 % перерабатываемого сырья получала от отечественного овцеводства.
Развал отрасли начался с 1992 года. Собственно, он начался во всех
животноводческих отраслях, но здесь положение усугубилось еще и тем,
что для государственных нужд шерсть стала не нужна: армию и другие
силовые структуры переодели в формы, сшитые из хлопка с синтетикой, а
школьные формы и вовсе отменили. К тому же и текстильная
промышленность старалась купить более дешевую и качественную шерсть за
рубежом.
К 1999 году поголовье овец и коз сократилось до катастрофического
уровня — 15,5 миллиона, а на сельхозпредприятиях их осталось
всего 5,3 миллиона. Только за 1998 год общероссийская отара
уменьшилась на 1785 тысяч голов, или на 25,4 %. Полностью
ликвидированы овцы в Северном и СевероЗападном регионах, близки к
этому хозяйства Центрального, ВолгоВятского и ЦентральноЧерноземного
районов. В республиках Калмыкия, Татарстан, Башкортостан, Удмуртия, в
Краснодарском и Красноярском краях, в Челябинской, Новосибирской и
Иркутской областях овец стало меньше на 30–40 %, а в